Працягваем публікаваць эксклюзіўныя матэрыялы ад WPC (World Potato Congress), якія расказваюць аб арганізацыі эфектыўнага вытворчага ланцужка насеннай бульбы ў Афрыцы.
Сусветны бульбяны кангрэс пройдзе з 31 траўня па 3 чэрвеня ў Дубліне, Ірландыя. Падзея збярэ прафесіяналаў, у тым ліку вытворцаў бульбы, аптавікоў, пакавальнікаў, імпарцёраў і экспарцёраў як насеннай, так і харчовай бульбы.
У Афрыцы фермер можа атрымаць прафесійную падтрымку пры жаданні займацца насеннай бульбай. Разгледзім некалькі прыкладаў.
1. Супрацоўніцтва і інстытуцыйная падтрымка пачаткоўцаў бульбаводаў у Эфіопіі
Фермер Гута Гудзіса кінуў 9-ы клас з-за адсутнасці падтрымкі і вырашыў стаць бульбаводам. Ён атрымаў насенную бульбу палепшаных гатункаў, навучанне па вытворчасці і кіраванні, а таксама бізнес-план вытворчасці бульбы ў Цэнтры сельскагаспадарчых даследаванняў Халета Эфіёпскага інстытута сельскагаспадарчых даследаванняў (EIAR) і Міжнародным цэнтры бульбы (CIP).
Ён пасадзіў невялікую колькасць палепшанага насення, якое ён атрымаў ад EIAR, на ўчастку памерам 20 х 20 м. Ён быў уражаны вынікамі і заняў грошы ў жыхароў свайго раёна пад высокую неафіцыйную працэнтную стаўку, каб арандаваць зямлю для пашырэння вытворчасці.
Цяпер ён вырошчвае да 22 га бульбы за сезон (звычайна бывае два сезоны), у асноўным для вытворчасці насення, але таксама вырабляе харчовую бульбу. Акрамя гэтага, ён займаецца іншымі відамі дзейнасці, у тым ліку вытворчасцю малочных прадуктаў ад экзатычных кароў, якіх ён купіў у EIAR, вырошчваннем эўкаліптаў, транспартнай галіной, якая прадастаўляе паслугі па перавозцы з выкарыстаннем трох наяўных у яго грузавікоў, якія першапачаткова фінансаваліся за кошт даходаў ад бульбы.
Гута забяспечвае занятасць мясцовага насельніцтва. У яго 18 пастаянных і 60 дапаможных працоўных у пік сезона. Акрамя таго, ён плануе пабудаваць школу і гатэль, якія прынясуць вялікую карысць грамадству.
2. Якасны і здаровы пасадачны матэрыял
Гута вырабляе да 22 га насеннай бульбы ў адпаведнасці з заяўленым якасцю.
Яго бульбяныя палі двойчы інспектуюцца ў перыяд росту і адзін раз у сховішчы з безуважлівым святлом навучанымі інспектарамі з рэгулюючага органа Бюро сельскай гаспадаркі і прыродных рэсурсаў. EIAR і CIP праводзяць навучанне гэтых інспектараў, каб даць ім спецыяльныя веды па праверцы палёў насеннай бульбы.
Калі Гута не атрымае дазвол, якое паказвае, што ўраджай адпавядае стандартам QDS, ён не можа прадаць свой ураджай на насенне. Ён з'яўляецца адной з асноўных крыніц якаснага насення для фермераў у яго раёне, а таксама з розных частак краіны, некаторыя з якіх знаходзяцца на адлегласці больш за 700 км адзін ад аднаго.