Памер інвестыцый у будаўніцтва перавысіў 8,2 млрд рублёў.
Кампанія «Мираторг» абвясціла аб запуску прадпрыемства па вытворчасці, захоўванні і перапрацоўцы плодаагародніннай прадукцыі і бульбы ў Плаўскі раёне Тульскай вобласці. Нагадаем, пагадненне аб супрацоўніцтве па рэалізацыі дадзенага інвестыцыйнага праекта паміж урадам Тульскай вобласці і аграхолдынгі «Мираторг» было падпісана на Усерасійскім інвестыцыйным форуме ў Сочы ў 2019 годзе.
Увод у дзеянне новага прадпрыемства магутнасцю 100 000 тон захоўвання дазволіць істотна павялічыць пастаўкі агародніны ў індывідуальнай ўпакоўцы ў гандлёвыя сеткі, а таксама эфектыўна дапаўняе вертыкальна інтэграваную ланцужок вытворчасці: восенню гародніну пакрываюць ўласныя патрэбы холдынгу ў інгрэдыентах для замарожаных агароднінных сумесяў, паўфабрыкатаў і кулінарных страў, а сістэма безадходнай вытворчасці дазваляе перапрацаваць да 100% сыравіны на кармавыя кампаненты і ўгнаенні.
Холдынг рэалізуе праект на тэрыторыі Плавского, Чернского і Шчокінскі раёнаў Тульскай вобласці. Вырошчванне морквы, цыбулі, буракоў, часныку і бульбы адбываецца пад паліву на плошчы больш за 3 300 га.
Захоўванне гародніны адбываецца ў 80 камерах ў 6 карпусах. Гэта самая буйная і высокатэхналагічнае гароднесховішча ў Расіі.
Перапрацоўка прадукцыі ажыццяўляецца на лініях мыйкі, фасоўкі, чысткі, бланшировки і замаразкі на плошчы больш за 18, 4 тыс. М2. Прадукцыйнасць ліній мыйкі складае больш за 602 тыс. Кг сыравіны ў суткі, ліній ўпакоўкі гародніны - 231 тыс. Кг сыравіны ў суткі, ліній перапрацоўкі - 99,5 тыс. Кг у суткі, лініі бланшировки бульбы - 3 000 кг / гадзіну, і замаразкі - 104 тыс. кг у суткі.
Асартымент уключае больш за 180 найменняў: гэта Мытыя, рэзаныя і бланшыраваць гародніна, якія праходзяць мыйку, паліроўку, аўтаматычную сартаванне і каліброўку па памеры і якаснай прыналежнасці да гатунку. Шматлікія тэхналогіі, ужытыя на вытворчасці, інавацыйныя і не маюць аналагаў па маштабе ўкаранення ў Расіі, што дазволяць вывесці катэгорыю свежых гародніны на якасна новы ўзровень.
Вытворчасць адпавядае самым строгім патрабаванням у частцы санітарна-эпідэміялагічнай і экалагічнай бяспекі. Кампанія інвесціруе звыш 330 млн рублёў у будаўніцтва высокаэфектыўных ачышчальных збудаванняў.
Прадпрыемства забяспечыць працоўнымі месцамі 907 супрацоўнікаў.