З усіх бакоў сталіцу Комі атачылі дачныя грамадства, і большасць гараджан выкарыстоўваюць ўчасткі па прызначэнні - вырошчваюць там гародніну і бульбу. Рэдакцыя БНК вырашыла падлічыць, што ж танней - купіць бульбу ў краме ці выгадаваць на дачы.
Сярод галоўных аргументаў дачнікаў - свая бульба смачней. З гэтым як раз ніхто не спрачаецца - пакупная заўсёды чамусьці горш. Яшчэ адзін аргумент - свой праца не лічыцца, гэтую сумніўную ісціну часта можна пачуць ад прадстаўнікоў старэйшага пакалення. І агароднікі практычна ніколі не задумваюцца, у колькі ж рэальна абыходзіцца ім ўраджай. Мы вырашылі зрабіць гэта за іх. Адразу абмовімся, што ўсе разлікі вельмі ўмоўныя. Але кожны дачнік можа на сваім прыкладзе вылічыць сярэдні кошт кілаграма бульбы, вынікаючы нашай схеме.
Для разліку мы ўзялі ўчастак у дзве соткі.
Транспарт
Пасадка бульбы адбываецца ў канцы траўня - пачатку чэрвеня, збор - да сярэдзіны верасня. Гэта значыць з'яўляцца на дачы трэба як мінімум пяць месяцаў, каб падрыхтаваць ўчастак, пасадзіць бульбу, прополоть, абагнаць, у спякотнае лета, магчыма, яшчэ і паліць пару раз, сабраць каларадскіх жукоў, абарваць суквецці (некаторыя дачнікі лічаць, што гэта павышае ўраджайнасць) . Дапусцім, гэта ўсё можна будзе зрабіць за дзесяць паездак.
Калі ездзіць на аўтобусе, то прыйдзецца заплаціць ад 480 да 600 рублёў (У залежнасці ад маршруту, кошту білета і скідак). Трэба яшчэ ўлічыць, што насенне бульбы прыйдзецца неяк даставіць на ўчастак - альбо папрасіць сваякоў ці знаёмых, альбо наняць машыну. На гэта закладзем 200 рублёў, Хоць сума можа быць значна вышэй.
Аўтамабіль будзе каштаваць даражэй. У залежнасці ад адлегласці выдаткі складуць прыкладна 1000 рублёў, Калі дача знаходзіцца недалёка ад горада, і 4000 рублёў і вышэй, калі прыйдзецца ездзіць далёка, напрыклад, з Арбіты ў Мырты-ю.
Ўгнаенні для бульбы
На сотку трэба прыкладна 100-200 кілаграмаў Перегной гною або кодлы (некаторыя раяць дадаваць і 300). Вядома, кілаграмамі гэта ўгнаенне не прадаецца - прыйдзецца заказваць грузавік. Абыйдзецца усё ў значную суму, кошт можа дасягаць 4000 рублёў і больш. Зразумела, што не ўвесь гной, торф або памёт пойдзе пад бульбу, таму, выкажам здагадку, што ў зямлю будзе закапана ад 1000 да 1500 рублёў.
Да гэтага трэба дадаць розныя ўгнаенні, стымулятары росту, сродкі ад хвароб і шкоднікаў - 500 рублёў.
наёмныя работнікі
Вядома, заўсёды ёсць магчымасць знайсці людзей, якія гатовыя ўручную узараць поле за пару бутэлек гарэлкі (расходы складуць прыкладна 300 рублёў). Прафесійныя майстры (а ў гэтай галіне ёсць і такія) просяць значна больш - цана можа даходзіць да 1000 рублёў за сотку (і 2000 рублёў за дзве). На сайтах аб'яваў поўна паведамленняў пра ўзворванні зямлі міні-трактары, мотаблокі або культыватарам. Кошт практычна аднолькавая - 700-800 рублёў за сотку, то ёсць 1400-1600 рублёў за дзве соткі.
Працагадзіны
Большасць дачнікаў робяць усё самастойна, лічачы, што свая праца наогул у грошы не перакладаецца. Мы гэта зробім за іх. Вось колькі часу прыйдзецца выдаткаваць:
- ўзворванне - 8 гадзін;
- пасадка - 4 гадзіны;
- праполка - 8 гадзін;
- абганянне - 6 гадзінаў;
- збор ўраджаю - 8 гадзін.
Усяго выйшла 34 гадзіны. Але сюды можна дадаць яшчэ 8 гадзінаў на паліў, збор жукоў, дадатковую праполку. Да таго ж не ўсе працуюць хутка, таму ўлічым хібнасць на ўсе віды работ таксама ў 8 гадзін. Пералічваем трудочасы на грошы. Сярэдні заробак у Сыктыўкары ў эканоміцы па апошніх дадзеных Комистата складае 52 тыс. Рублёў у месяц. У месяцы - 160 трудочасов. То бок, сярэдні кошт працы гараджаніна складае 325 рублёў за гадзіну. Памнажаем на выдаткаваны час і атрымліваем, што клопат пра бульбу абыходзіцца дачніку ад 11050 да 16250 рублёў.
дадатковыя выдаткі
Агароднікі раяць кожны год абнаўляць бульбу. У залежнасці ад гатунку кілаграм пасадкавага матэрыялу каштуе ад 90 да 160 рублёў. Калі браць тры кілаграмы, то выдаткі складуць ад 270 да 480 рублёў.
Ўзворванне зямлі, абганянне і ўборка ўраджаю - гэта цяжкая праца, і не ўсе яго пераносяць лёгка. Таму трэба прадугледзець выдаткі на сагравальныя мазі, болесуцішальныя таблеткі і іншыя лекі для таго, каб аднавіць здароўе. Дапусцім, на гэта прыйдзецца выдаткаваць ад 200 да 500 рублёў.
Хутчэй за ўсё, рыдлёўкі, граблі, матыкі і матыкі ўжо ёсць у наяўнасці. Але патрэбныя будуць, напрыклад, пальчаткі. Закладзем на гэта ўсяго 100 рублёў.
Ураджай
Комі аднесена да тэрыторыі рызыкоўнага земляробства: засушлівае і гарачае лета можа змяніцца дажджлівым і халодным, часам здараюцца замаразкі нават у пачатку ліпеня. Таму і ўраджайнасць бульбы ў рэгіёне можа вагацца ад 180 да 70 цэнтнераў з гектара. Абапіраючыся на шматгадовыя дадзеныя Комистата, сярэдняя ўраджайнасць бульбы ў рэспубліцы - 120 цэнтнераў з гектара, то ёсць 12000 кілаграмаў са 100 сотак, гэта значыць 240 кілаграмаў з 2 сотак.
Агульная сума
Калі браць па мінімуму (ездзіць на аўтобусе, купіць гной, самастойна усё зрабіць і не марнавацца на нешта дадатковае), то выдаткі складуць 12,5 тыс. Рублёў. Такім чынам, адзін кілаграм свайго наивкуснейшего бульбы абыйдзецца дачніку ў 52 рубля. Калі карыстацца аўтамабілем, то "кошт" бульбы павялічваецца на 2-15 рублёў за кілаграм.
Калі не эканоміць (ездзіць на аўтамабілі, купіць насенную бульбу, гной, ўгнаенні, інструменты, лекі), то выдаткі складуць 21,8 тыс. Рублёў, а кошт аднаго кілаграма бульбы - амаль 91 рубель.
пакупной бульба
Зараз у крамах Сыктыўкара кілаграм самай таннай бульбы можна купіць за 26 рублёў. Замежная (з Азербайджана) каштуе 72 рубля. Сярэдняя цана - ад 36 да 45 рублёў. Увосень, калі гародніны празмернасць, у крамах можна сустрэць бульбу і за 20 рублёў за кілаграм.